赤ワインのポリフェノールとサプリメントについて
ポリフェノールが豊富な食べ物として知られているものに赤ワインがありますが、サプリメントとしても使われているようです。
白ワインより遙かにポリフェノールを多く含む赤ワインは、果汁だけでなく、茎や種子、皮も使っています。
赤ワインにはアルコールが入っています。
中にはアルコール摂取をしたくない人や、お酒に元々弱い人もいます。
赤ワインのポリフェノールを摂取するのに良い方法は、アルコールを含まない赤ワインサプリメントを利用することです。
赤ワインを多く摂取するフランス人は、動物性脂肪の摂取量が多いにもかかわらず心臓疾患の確率が低く、フレンチパラドックスと呼ばれていました。
抗酸化力があり、動脈硬化を防ぐ作用や、抗ガン作用が赤ワインのポリフェノールにはあることが関係しているようです。
赤ワインから必要なポリフェノールを摂取するには毎日1.5杯程度を飲む必要があります。
サプリメントによるポリフェノールの摂取が、それが無理だという人は良いでしょう。
お酒を控えたい人もいるでしょうし、アルコールの飲み過ぎは体に良くない影響を及ぼすこともあるようです。
持ち運びにサプリメントならば便利ですし、赤ワインのポリフェノールが酒量に関わりなく摂取できるというのもメリットです。
アルコールの過剰摂取は肝臓にも負担がかかりますが、サプリメントなら体に負担をかける事無く、健康的にポリフェノールを摂取することが可能です。
